Il Panettone aromatizzato con vino Amarone e Recioto della Valpolicella "Amare" Deeverso, con glassa è un Panettone artigianale realizzato con uvetta sultanina, bacche di vaniglia Bourbon del Madagascar, burro 82% massa grassa, uova fresche, glassa alla nocciola e mandorle con albume e pinoli, ma soprattutto aromatizzato con vino Amarone e Recioto, tramite infusione di 48 ore dell'uvetta.
Il lievito madre con cui è impastato il panettone, spinge la lievitazione fino a 30 ore con 36 ore di lavorazione complessive. Nessun altro lievito chimico è utilizzato così come nessun altro additivo o aroma aggiunto.
Il panettone Deeverso include la confezione di cartone o carta pelle aglio.



