Panettone Deeverso Classico con uvetta sultanina, canditi di arancia di 10 mm, bacche di vaniglia Bourbon del Madagascar, burro 82% massa grassa e uova fresche.
Il lievito madre con cui è impastato il panettone Classico, spinge la lievitazione fino a 30 ore con 36 ore di lavorazione complessive. Nessun altro lievito chimico è utilizzato così come nessun altro additivo o aroma aggiunto.
Il mio Classico è nato rispettando i sapori della tradizione milanese, così come l'ho sempre assaggiato, ma con un pizzico di fantasia!
Il panettone Deeverso include la confezione di cartone o carta pelle aglio.